哪些食物会相克？

根据“五行”和“相生相克”的规律学说，我们都知道有些食物是不能同时吃用的，否则会出现食物中毒的现象。那么，我们经常吃的谷物类常见的相克食物有哪些呢?下面我们一起来详细了解一下吧。

1.箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。

2.胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。

3.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)：不能与柿子、香蕉同食。

4.黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。

5.茄子：不宜与黑豆、蟹同食。

6.韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。

7.小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。

8.菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。

9.南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。

10.香菜：不可与补药同食;

忌白术、牡丹皮。

11.苦菜：不可与蜂蜜同食。

12.辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。

13.芹菜：不宜与黄瓜同食。

14.花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。

15.豆腐：不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。

16.黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食;

服四环素时忌用。

17.大米(梗米)：不可与马肉同食;

不可与苍耳同食。

18.小米：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。

19.绿豆：不宜与狗肉、榧子同食。

20.黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。

21.红豆：忌与米同煮，食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤，百日内忌食;多尿者忌用。

综上所述，为大家讲解的就是一些关于食物相克的相关常识，希望本文的介绍会给大家带来一定的帮助。

只要我们在日常生活中掌握了这些食物的正确食用方法，就可以轻松避免中毒的情况。

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